U bevindt zich op: Home Organisatie Stuurgroep Afspraken stuurgroep Afspraken stuurgroep Akkoord verbetering productsamenstelling 12 september 2017

Afspraken stuurgroep Akkoord verbetering productsamenstelling 12 september 2017

  • In de stuurgroep is Charles Wijnker als directeur van de directie Voeding, Gezondheidsbescherming en Preventie (VWS) Marije Beens opgevolgd.
  • Na het vertrek van Jantine Schuit bij het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) is Ronald Visschers bij de stuurgroepvergaderingen aanwezig namens de Wetenschappelijke Adviescommisie (WAC).
  • De sectoren werken momenteel aan het opstellen van afspraken voor onder andere groenteconserven, hamburgers, smeerkaas, ontbijtgranen, chips, pizza en hartige broodjes. In de stuurgroep vergadering zijn geen nieuwe afspraken besproken.
  • De monitor op productverbetering wordt dit jaar weer uitgevoerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Dit betreft de jaarlijkse zoutmonitor en een monitor van enkele akkoordafspraken zoals in 2016. Het RIVM bereidt zich voor op de monitor op productverbetering in 2018, waarbij gebruik gemaakt zal worden van meer productgegevens.
  • De WAC heeft nog geen concreet antwoord op de vraag van de stuurgroep om de technische belemmeringen aan te geven bij productverbetering als het gaat om houdbaarheid, procestechnische problemen, etc.
  • Het plan van aanpak voor een tussenevaluatie waarin scenarioanalyses worden uitgevoerd door het RIVM is aan de stuurgroep voorgelegd.
  • Een voorstel voor een pilotproject van de Wageningen University & Research (WUR) en TNO waarbij een actieteam van experts bedrijven zullen ondersteunen bij productverbetering is aan de stuurgroep voorgelegd.

 

Zoeken:

Service